Le zeppole

Una delizia per la Festa del Papà 

Un omaggio napoletano ai papà di tutto il mondo. Un dolce tanto semplice quanto gustoso che può essere arricchito con diverse varianti e guarnizioni. La tradizione le vorrebbe fritte, ma per chi le preferisse c’è anche la versione al forno.

Ingredienti 
Farina tipo “00”, uova, burro, strutto, acqua, sale, olio, latte, amido di mais