È carnevale tutto l’anno 

Di solito la trovi a fianco di Pulcinella, nelle colorate e festanti vie di Napoli durante il carnevale. La Graffa di Sessa è il simbolo di un momento di festa che si estende a tutto l’anno.

Ingredienti
Farina di frumento, zucchero, acqua, sale, latte, margarina, uova, olio di semi, vaniglia