Il muffin
Soffici tentazioni da oltreoceano
I muffin sono uno dei dolci americani più popolari e diffusi in tutto il mondo. Piccole tortine, soffici e dalle più svariate farciture sanno stregare adulti e bambini, e sono ideali per ogni momento della giornata.
Ingredienti
Farina tipo “00”‘ zucchero, olio di semi, uova, sale, burro, yogurt, latte, vaniglia, baking, olio essenziale arancio, lievito, cacao
Le varianti

Muffin ai frutti di bosco

Muffin al cioccolato classico

Muffin al cioccolato
con cioccolato bianco