La pastiera du blé

Une tradition pascale pas à pas.

In tutte le famiglie napoletane il Giovedì Santo inizia la preparazione di questo dolce pasquale, immancabile in tavola la Domenica di Pasqua. Una torta morbida che riunisce tutti gli ingredienti della tradizione partenopea.

Ingrédients
Pâte sablée, blé, œufs, sucre, beurre, lait, ricotta, fleur d’oranger Vallebona