Le Forno Sessa est né en 1930 d’une accolade, celle d’une sfogliatelle.

Une histoire de 90 ans, aujourd’hui plus actuelle que jamais. Parce que la bonté de Sessa est intemporelle.

Tout découle d’une étreinte, celle d’Anna et Gaetano qui, depuis 1930, ont donné vie à une longue histoire d’amour faite de passion et d’ingrédients authentiques.

En 1970, son fils Sabato perpétue les vrais sentiments familiaux et les traduit dans un nouvel endroit et une pâtisserie fine. À Ottaviano, Sessa retrace les valeurs de la tradition napolitaine et les propose à ses clients pour égayer une occasion spéciale ou célébrer la vie de tous les jours.

Aujourd’hui, le jeune Gaetano, qui en plus de la passion de son grand-père a aussi le nom, réinterprète la tradition familiale et élève la sfogliatella comme symbole de la pâtisserie artisanale napolitaine dans le monde: une innovation qui regarde le passé comme une source d’inspiration, une innovation qui envisage l’avenir comme un objectif de croissance.

Sfogliatella et «na tazullella» et café, pouvez-vous le sentir?

Tout découle d’ici, d’un cercueil qui abrite une garniture surprenante, d’un bel objet comme s’il s’agissait de « design alimentaire », de nombreuses feuilles raffinées et ludiques qui se chevauchent jusqu’à s’ouvrir avec un doux parfum. La sfogliatella est plus qu’un simple dessert, c’est l’essence napolitaine, c’est l’histoire, la tradition et la culture.

Une explosion de goût qui trouve son aboutissement dans l’arôme unique d’une tasse de café napolitain. Une combinaison aussi évidente que parfaite. Pouvez-vous le sentir? À partir d’aujourd’hui, vous pouvez l’emporter directement chez vous en un seul clic.