Zeppole

Eine Freude zum Vatertag.

Zeppole ist ein Geschenk von Neapel an alle Väter der ganzen Welt. Ein einfaches schmackhaftes Gebäck, das mit verschiedenen Geschmacksrichtungen und Zutaten ergänzt werden kann. Die Tradition sagt, dass Zeppole gebraten wird, sie kann aber ebenso im Ofen gegart werden.

Zutaten
00 Mehl, Eier, Butter, Schmalz, Wasser, Salz, Öl, Milch, Maisstärke